lørdag 14. november 2009

Skogsbær Muffins

Denne gangen har jeg jukset litt, men de late må jo ha en oppskrift å gå etter de også!

1 pk. Toros lyse muffins røre
1dl vann
1 dl olje (matolje, soyaolje, olivenolje e.l)
1 pk. frosne skogsbær

Lag røren som anvist på pakkningen, men ha 1dl vann i stedenfor 1,5dl.
Rør for hånd! Ikke gjør røren jevn, bare bland grovt sammen.
Ha i ønsket mengde skogsbær.
Hell røren i formene, gjerne store former.

Stekes på 200°C i 10-15 minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar